Skip to main content

Nuestras recetas

Cada quince días te ofrecemos una receta con nuestras frutas y verduras de temporada.

Calabacines rellenos

Receta rápida para 4 personas

Ingredientes:
– 2 calabacín
– Aceite de oliva
– 400 g de carne picada
– Pimienta / Sal
– 1 cebolla
– 20cl de salsa de tomate
– 50 g de queso rallado

1er paso

  • Saca la carne picada y corta la cebolla en cubos pequeños.

    Lavar los calabacines, cortarlos por la mitad a lo largo.

    Vaciar los calabacines y reservar la pulpa.

2do paso

  • Dorar la carne picada EN UNA SARTÉN con un chorrito de aceite de oliva.

    Luego añade la pulpa del calabacín y la cebolla cortada, revolviendo de vez en cuando.

    Hacia el final de la cocción añadir la salsa de tomate.

    Precalentar el horno a 200°C

3er paso

  • En una fuente para horno, coloca los calabacines, rellenándolos con la mezcla de carne picada.

4to paso

  • Colocar en el horno durante 30 a 40 minutos a fuego rotativo.

    Unos diez minutos antes de que finalice la cocción, agregue el queso rallado para obtener un acabado derretido.

  • Calabacines rellenos

    Receta rápida para 4 personas

    Ingredientes:
    – 2 calabacín
    – Aceite de oliva
    – 400 g de carne picada
    – Pimienta / Sal
    – 1 cebolla
    – 20cl de salsa de tomate
    – 50 g de queso rallado

  • 1er paso

    Saca la carne picada y corta la cebolla en cubos pequeños.

    Lavar los calabacines, cortarlos por la mitad a lo largo.

    Vaciar los calabacines y reservar la pulpa.

  • 2do paso

    Dorar la carne picada EN UNA SARTÉN con un chorrito de aceite de oliva.

    Luego añade la pulpa del calabacín y la cebolla cortada, revolviendo de vez en cuando.

    Hacia el final de la cocción añadir la salsa de tomate.

    Precalentar el horno a 200°C

  • 3er paso

    En una fuente para horno, coloca los calabacines, rellenándolos con la mezcla de carne picada.

  • 4to paso

    Colocar en el horno durante 30 a 40 minutos a fuego rotativo.

    Unos diez minutos antes de que finalice la cocción, agregue el queso rallado para obtener un acabado derretido.

    Encuentra todas nuestras recetas

      También puedes seguir nuestras aventuras en las redes sociales de Facebook e Instagram.

      255 Av. Georges Caustier,
      66000 Perpignan

      Política de confidencialidad – Sitio web creado por studio caractère